わらび餅が出来るまで~
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美味しそうですね~!
夏にぴったりわらび餅!子どもたちからも大人気です!
なんと給食の先生の手作りなんです!(^^)!
今回はわらび餅が出来るまでを紹介します~(*^-^*)
まずはよく混ぜます!
混ぜていくとどんどん粘り気が出てきます。まるでおもちみたいですね~(*^^*)
お水に入れて~
包丁で一口サイズに切って~
甘いきなこをかけて出来上がりです♪美味しそうです!一人で全部食べたい(笑)
最初からの工程を2回して全員分作れるそうです☆
腕が痛くなるくらい全員分のわらび餅作りは体力を使うようですが
みんなの為に作ってくれています(^-^)
簡単☆片栗粉でわらび餅
作り方 大人2人分
片栗粉 80g 水 450㎜ 砂糖 50g
①全部鍋に入れて、中火にかける
②変化があるまでヘラで混ぜ、透明になってきたら手早く1分ほど混ぜ続ける。
③水をはったボウルに入れて冷やす
④粗熱をとって食べやすい大きさに切って、きなこをかけたら完成!
とっても美味しいですし、つるんとした触感です!お家でもクッキングにぴったり!?
ぜひ皆さんも作ってみて下さい~(^_^)/
ふくせんせ(^O^)