美味しいよ!じゃがいもとじゃこの和風サラダ♪
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今日はすまいる保育園の人気メニュー!
じゃがいもとじゃこの和風サラダの作り方を紹介します☆
★大人2人分
・じゃがいも 150g
・ちりめんじゃこ 15g
・玉ねぎ 30g
・いりごま 1,6g(適量)
調味料(適量でも作れます)
・濃口醤油 小さじ1
・酢 小さじ1強
・さとう 小さじ1/2強
・ごま油 小さじ1/3
☆作り方☆
①じゃがいもは皮むき1㎝の角切りに切り、柔らかくなるまでゆがく
玉ねぎは薄切りに切り、ゆがいて水で冷やし絞ります。
②ボウルに茹でたじゃがいも、玉ねぎ、ちりめんじゃこ、調味料を入れて
混ぜ、最後にいりごまを入れて完成!
パクパク食べられて、園でも人気なメニューです(*^-^*)
ぜひお家でも作ってみて下さいね!
ふくせんせ(^O^)
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